7つの文化の味 – 南アフリカの食品サファリ

食品は常に国の文化の素晴らしい兆候です。南アフリカでは絶対にそうです。世界中の多くの人々がSAを家に呼んでいるので、ここの食べ物の選択肢はほとんど無限です。しかし、ここには、この食物のサファリを強調する南アフリカで食べるべき7つのことがあります。

私たちは最初に南アフリカをチェックしたときの経験を期待していましたが、経験がどこから来たのか、どこに連れて行くのかという概念はありませんでした。

移民インドの労働者からブッシュフード、共有されたレシピまで、遊牧民の部族から採用されたレシピまで、私たちのプレートに到着したものは、私たちに南アフリカの文化に関する洞察を与えてくれました。

私たちは、最高の最高のハンバーガーを発見しました。南アフリカのおいしいハンドルアメリカンクイックフードアイコンです。

南アフリカで発見すべき7つの料理があります。文化を味わう方法です。

南アフリカで味わう7つのこと

1.ハードボディチキン

フリーローミングライフと、かなり無駄のない傾向としっかりとした傾向以来、ハードボディ養鶏はヨハネスブルグの町で顕著な食事です。

私たちは最初にソウェトのホワイトワインバーでハードボディを試しました。これは、並外れた食べ物と巨大なウォークインホワイトワイン冷蔵庫を備えた非常に素晴らしいエリアです。

Hardbody Poultryは、典型的なスーパーマーケットのチョークよりもはるかに多くの味があり、肉も少し暗いです。

2.バニーチョウ

ウサギで作るものは何もありませんが、バニーチョウはインドのカーストバニアまたはバニヤから来ています。彼らは、杖市場が繁栄していたときにダーバンに関係し、彼らがアクセスした地域の製品を利用して家からの採用料理をしました。

彼らのタイトル「バニア」は、最終的に「バニー」だけでなく、彼らの食べ物である「チャウ」も腐敗しました。

バニー・チョウは、白いパンの半ローフで、豊かで風味豊かなカレーでいっぱいです。挑戦ほどではない場合と同様に、4分の1のパンを選択できます。

いずれにせよ、それはおいしいだけでなく、サワードウの穂軸で提供されるサンフランシスコのアサリのチャウダーを少し思い出させます。プレート自体を含めて、あなたの皿の上で何でも食べることについて何かが魅力的です!

3. Gemsbok Biltong

ジャーキーは国際的に顕著なスナックになりましたが、ビルトンには何かがあります – 一般的にはブッシュフードの一種であるぎくしゃくしたもの – 特別なものです。

あなたが世界のどこか他の場所で発見するほとんどのぎくしゃくしているのは、通常牛肉です。しかし、南アフリカでは、SA原産の異なるアンテロープの多くからビルトンを発見できます。私たちはいくつかの異なるタイプを試しました – スプリングボックはインパラと同様に大丈夫でしたが、ジェムスボック(大きなオリックスの一種)が最高でした。

甘く、非常に柔らかく、あなたが擁護肉から得た豊かなウマミでいっぱいであるジェムスボックは、注目すべきものです。

4. Dombolo dumplings

世界中のすべての文化がdump子の独自のバージョンを持っているようです。イタリアのニョッキのビットソースを捕まえるジャガイモの拳から、日本のサクサクしたgyozaまで、dump子はたくさんの形をとっています。

Dombolo Dumplingsは、ボリュームのある子羊のシチューを備えたネルソンマンデラの非常に愛されている側面でした。これらの蒸し小麦粉dump子は、チェコ共和国からの生地のスライスされたknedlíkyを思い出させますが、蒸しではなく沸騰しています。

大きなドンボロはスライスされているか、より小さなドンボロが全体で提供されます。どちらにしても、柔らかくてふわふわしているだけでなく、おいしいスポンジのようなスープを吸い上げます。

5.チャカラカ

マンディバの大いに愛されているもう1つの側面と、南アフリカ全体で不可欠なチャカラカは、町から直接食事です。このXhosaの伝統は必見です。

チャカラカは、豆と豊かな心温まるトマトベースの豆と野菜で構成されています。私たちは南アフリカの友人と一緒にジョブルグのモヨで素晴らしい昼食をとっていましたが、彼女は私たちが注文したチャカラカを持ち出すまで食事を始めることをほとんど拒否しました。

6.サンプ

タウンシップからの別の家庭的な食事と、Xhosaの人々が愛されているため、SAMPはトウモロコシでできています。乾燥したコーンカーネルは、一晩浸して、頻繁に黒い目の豆で調理され、在庫に浸します。

それはむしろ澱粉質の食事であり、チャカラカの辛さとよく合います。人々は頻繁にチーズやハーブのようなサンプに追加のフレーバーを追加します。これにより、食事はソロアーティストになります。

7.ハンバーガーを操縦します

Kwa-Zuluとのロードトリップで、King Steer Burgerに非常に満足していました。クイックフードフランチャイズについてあなたが望むものを述べてください、これは例外的なハンバーガーでした。

ステアは60年以上も続いており、アフリカ周辺のレストランもロンドンにもあります。次に、次にオーストラリアに目を向けることを望んでいます。もう1つの味を待つことができるかどうかが正確にわからないからです。

世界中からの影響を伴う並外れた種類の料理と、国の原産の標準的なレシピは、南アフリカを作ります食べ物のために旅行するのが好きな私たちにとって魅力的な目的地。

南アフリカの観光のゲストとして南アフリカに旅行しました。

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